Gurka och jordgubbar
- (Photo: EUobserver.com)
Enligt EU:s förordningar ska den rätta gurkan vara 30 cm lång med en böjning på högst 10 mm per 10 cm. Lätt böjda gurkor får ha en böjning på 20 mm per 10 cm enligt förordning nr 1677/1988.
EU:s regler för gurka gäller butiksförsäljning men det är inte förbjudet att sälja oklassificerade gurkor till skillnad mot reglerna för jordgubbar, som förbjuder försäljnig av bär som är mindre än 18 mm i diameter.
EU:s regler för gurka och jordgubbar används ofta som exempel på att EU detaljreglerar allting.
Notera
- FN:s ekonomiska kommission för Europa, ECE, och OECD har frivilliga kvalitetsnormer för frukt och grönsaker men bara för grossistförsäljning, inte för detaljhandeln.
Länkar
http://europa.eu.int/comm/dgs/......nication/facts/fact_033_en.htm
